Manejo de Almacenes, Cuanto debo comprar?

Algo muy útil para tener mejor capitalización en una empresa es manejar bien los inventarios. Para esto, entre menos inventarios tengamos y menos neguemos los artículos a vender, mayor será el dinero que tendremos al final del día. Por esto, queremos presentar una manera para calcular cuanto debemos comprar para poder tener confiabilidad en las ventas (calculando una previsión estadística por historial) y tener niveles adecuados de stock.

Uno de los requerimientos es tener historial de más de 30 semanas, o días, o meses, según la unidad de tiempo que queramos utilizar. En nuestro caso, nos basaremos en semanas.

Para pedir material de stock en una comercializadora, debemos conocer el Nivel de Inventario Excedente de Seguridad (SS=SafetyStock) para las semanas estimadas de espera de nuestro pedido, y además, cuantas semanas de previsión (Forecast) queremos pedir.

Para una muestra de más de 30 semanas tenemos que tener lo siguiente:
-Promedio de Ventas semanal, en excel: =AVERAGE(CeldaInicial:CeldaFinal)
-Desviación Estandard de Ventas Semanal, en excel: =STDEV(CeldaInicial:CeldaFinal)
-Semanas Estimadas para Recibir un Nuevo Pedido (WWait)
-Semanas Que Requiero Comprar de Inventario (WForecast)
-Factor de Corrección (CF), si es menor a 1, quiere decir que es un artículo de venta esporádica, si es mayor o igual a 1, debemos tomar 1. En excel: =AVERAGE(C0:C1)/STDEV(C0:C1)
-Factor de Confiabilidad (Z), es un multiplicador para evaluar en un porcentaje de confiabilidad nuestro pronostico, siendo por ejemplo un 100% de seguridad el máximo, y más pesimista, y el 50% de probabilidad, el promedio de la muestra. Para nuestro caso, tomaremos una confiabilidad de 80%. En excel: =NORMSINV(%)

Teniendo estos datos nos avocamos a calcular:
CF= IF((AVERAGE(C0:C1)/STDEV(C0:C1))>=1,1,AVERAGE(C0:C1)/STDEV(C0:C1))
(SSww) Stock de Seguridad para esperar Wwait semanas = SQRT((Wwait)*STDEV(C0:C1)*STDEV(C0:C1))*NORMSINV(0.80)
(SSwf) Stock de Seguridad para pedir Wforecast semanas = SQRT((Wforecast)*STDEV(C0:C1)*STDEV(C0:C1))*NORMSINV(0.80)
Stock Requerido para Espera de WwSemanas = CF*(AVERAGE(C0:C1)*Wwait+SSww)
Stock Requerido para Pedir WfSemanas = CF*(AVERAGE(C0:C1)*Wforecast+SSwf)

Pedir = Stock Requerido para Espera de WwSemanas + Stock Requerido para Pedir WfSemanas

Ejemplo de Venta esporádica:

En este ejemplo mi Stock de reorden es de 20.58 pzas, y debo pedir 33.08.

Ejemplo de venta frecuente:

En este ejemplo mi Stock de reorden es de 53.91 pzas, y debo pedir 81.82 pzas.